Buffalo Butter - زبده جاموسى فلاحى بخيرها

Buffalo butter is a dairy product made from buffalo milk, known for its rich, creamy texture and distinct flavor. It typically contains more fat than cow's butter, giving it a luxurious, velvety consistency. Rich in vitamins A, D, and E, as well as healthy fats, buffalo butter is a great source of nutrition. It can be used in a variety of culinary applications, such as spreading on bread, cooking, or as an ingredient in baked goods. Its richness enhances the flavor of dishes, offering a deep, buttery taste. 

زبدة الجاموس هي منتج ألبان مصنوع من حليب الجاموس، وتتميز بقوامها الغني والكريمي وطعمها المميز. عادةً ما تحتوي على نسبة دهون أعلى مقارنةً بزبدة الأبقار، مما يمنحها قوامًا أكثر فخامة ونعومة. زبدة الجاموس غنية بالفيتامينات A و D و E، بالإضافة إلى الدهون الصحية، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للتغذية. يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من تطبيقات الطهي، مثل دهنها على الخبز، أو في الطهي، أو كمكون في المخبوزات. وبفضل غناها، تعزز زبدة الجاموس طعم الأطباق، مما يوفر نكهة زبدية عميقة.