Sedr Mountain Honey - عسل سدر جبلى

Sidr mountain honey is a premium, unprocessed honey collected from the nectar of the Sidr tree in remote mountainous regions, often in the Arabian Peninsula. Known for its rich, complex flavor with herbal and medicinal notes, it has a smooth, full-bodied sweetness. Sidr honey is valued for its medicinal properties, including high antioxidants, antibacterial and anti-inflammatory effects, and immune support. It also retains essential vitamins, minerals, and enzymes, offering numerous health benefits. Often used in traditional remedies, it can be consumed directly or drizzled over yogurt, fruits, or desserts, making it a luxurious and nutritious addition to any diet. 

عسل جبال السدر هو عسل فاخر وغير معالج يُجمع من رحيق شجرة السدر التي تنمو في المناطق الجبلية النائية، غالبًا في شبه الجزيرة العربية. يُعرف عسل السدر بنكهته الغنية والمعقدة، حيث يحتوي على لمحات عشبية وطبية خفيفة مع حلاوة ناعمة وكاملة. يُعتبر هذا العسل من أفضل أنواع العسل بسبب خصائصه الطبية الطبيعية، بما في ذلك محتواه العالي من مضادات الأكسدة، وفعاليته كمضاد للبكتيريا والالتهابات، وقدرته على دعم وظيفة المناعة. كما يحتفظ عسل السدر الخام بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات الأساسية، مما يوفر العديد من الفوائد الصحية. يُستخدم العسل الخام في العلاجات التقليدية، ويمكن تناوله مباشرة أو رشه على الأطعمة مثل الزبادي والفواكه أو الحلويات. نكهته المميزة وخصائصه القوية تجعله إضافة فاخرة ومغذية لأي نظام غذائي.